Vaporetto brinda três anos apresentando novidades

09 de Agosto de 2017 19h44

Um dos bares mais queridos da Zona Norte do Recife, o Vaporetto, em Casa Forte, está na fase de comemoração dos seus três anos de vida – nesta cidade, sim, um grande feito. Mas esse sucesso não veio e nem se mantém à toa. O combo do local é interessantíssimo: foi um dos primeiros por aqui a se instalar num contêiner; tem ambiente mega agradável, música boa e comida deliciosa comandada, desde o começo, pelo jovem e ótimo chef Pedro Godoy. Pois bem: nesta fase festiva, a casa juntou imprensa e formadores de opinião para apresentar algumas novidades. No time das boas coisas, além da inclusão do Gin no cardápio, experimentamos quase tudo. Tem comida com base brasileira, mexicana... Em resumo, pratos jovens, bem servidos e cosmopolitas. A bubuca de feijoada – croquete de feijão com bacon ao molho (delicioso!) agridoce de pimenta com laranja chega à mesa em boa quantidade e tamanho, sendo ótimo para abrir o apetite, assim como o Fish and Chips – que pedimos acompanhado de um incrível molho tártaro. Outro bom destaque é o pimentão recheado com carne moída, sourcream, nachos e um guacamole genial. Todos os pratos apresentados foram harmonizados com as novas opções de drink da casa, todos à base de Gin – a nova bebida preferida dos jovens. O Vaporetto fica na Rua Leopoldino Silva, 100, atrás do Hiper Casa Forte. Mais informações: @vaporettocasaforte

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